承德人喜歡喝西鳳酒嗎？？？

不同的人有不同的喜好。
如果按照市場(chǎng)占有份額衡量，不太好。
第一：承德本地有承德縣出產(chǎn)的板城燒鍋酒系列；平泉縣出產(chǎn)的山莊老酒系列和圍場(chǎng)縣出產(chǎn)的金鹿苑現(xiàn)在改名叫作大清獵酒的等幾個(gè)品牌，產(chǎn)品系列齊全市場(chǎng)銷(xiāo)售策略靈活，在承德及周邊地區(qū)知名度很高，民間市場(chǎng)占有量較大。
第二：西鳳酒雖是原來(lái)的國(guó)有大品牌之一，但是近年來(lái)銷(xiāo)售力度不夠，銷(xiāo)售策略似乎不夠具有地方區(qū)域的針對(duì)性，至少對(duì)承德地區(qū)來(lái)講是這樣。
所以，按照目前的市場(chǎng)占有比例來(lái)說(shuō)，西鳳酒在承德地區(qū)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不成功。

西鳳酒有何歷史傳說(shuō)？

??西鳳酒,原名“秦酒”，源于民間傳說(shuō)中產(chǎn)鳳凰的地方一一陜西省鳳翔縣。西鳳酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的歷史，自古就享有“開(kāi)壇香十里,隔壁醉三家”的美譽(yù)，有許多有趣的歷史典故。“周公慶捷”據(jù)鳳翔的官方鼎銘文載，周成王時(shí)期，周公旦率軍東征，先后平定了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛亂。
??凱旋之后，他們便在鳳翔的鄰縣岐山縣以秦酒祭祀祖先，慶功祝捷。“秦穆公賜酒解毒”春秋時(shí)期，鳳翔縣附近300余“野人”殺吃了秦穆公的幾匹良馬。秦穆公不僅沒(méi)有治他們的罪，反而將軍中的秦酒賜予他們飲用，以防他們吃了馬肉不飲酒而傷身體。后來(lái)，秦晉韓原之戰(zhàn)爆發(fā)，秦穆公被晉惠公率軍圍攻在龍門(mén)山下不得突圍。
??在窮途末路之際，突然間一群人殺入重圍，打敗晉軍，救出了秦穆公。這一群人就是當(dāng)年殺吃良馬的“野人”。他們奮力拼殺就是為了報(bào)答秦穆公昔日“盜馬不罪，更慮傷身，反賜美酒”之恩?！疤K軾詠酒”北宋時(shí)期的大文豪蘇軾任職鳳翔時(shí)酷愛(ài)西鳳酒，經(jīng)常廣邀友人在鳳翔東湖喜雨亭暢飲。
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??至今，民間仍流傳著“東湖柳、西鳳酒”的佳話(huà)。蘇軾不僅會(huì)品，還會(huì)釀造西鳳酒，并在當(dāng)?shù)貙?shí)施了一套振興鳳翔酒業(yè)的措施，使得西鳳酒得以傳承與發(fā)揚(yáng)，鳳翔也因此成為聞名全國(guó)的酒鄉(xiāng)。西鳳酒芳香醇厚、甘潤(rùn)清爽、諸味協(xié)調(diào)、尾勁悠長(zhǎng)，現(xiàn)已成為我國(guó)四大名酒之一，盛名益彰，馳名中外。